영도 여행- 진짜 밀면 맛집! 원조밀면전문점

부산하면 생각나는 대표적인 음식이 있다면

 

바로 돼지국밥과 밀면이다.

 

특히 밀면은 부산에서 유명한 맛집이 많다.

 

부산 밀면, 가야밀면, 초읍 밀면, 개금 밀면 등등...

 

특히 내가 좋아하는 밀면집은 바로 개금밀면!

 

매콤하고 깊은 국물 맛이 뇌리에 강하게 박혔기 때문이다.

 

그런데 영도에도 유명한 밀면집이 있다고 하니

 

가보지 않을 수 없었다.

 

영도 로컬들 사이에서 유명한 원조 밀면 전문점!

 

 

영도 원조 밀면 전문점

 

 

 

주소 : 부산 영도구 중리로 12

전화번호 : 051-403-3108

영업시간 : 매일 11:40 - 15:30

물밀면 6,000원 / 비빔밀면 6,000원 + 곱빼기는 7,000원

 

* 주차공간이 없어 불편할 수 있어요!

 

 

 

 

입구에서부터 물씬 풍기는 로컬 맛집 분위기.

 

평일 점심이었음에도 이미 테이블은 만석이었다.

 

관광객도 많았지만 로컬들도 많았다.

 

어떤 맛인지 맛보기 위해 물밀면 하나, 비빔 물면 하나.

 

입구에서 선불로 받는다.

 

 

 

밀면의 특징은 특유의 한약재와 같은 맛이 나면서

 

갖은 다진 양념이 들어간 새빨간 다진 양념과 어우러져

 

매콤하면서도 칼칼하고 깊은 맛이 어우러진다.

 

나는 이 맛을 참 좋아해서

 

냉면보다 밀면을 더 선호한다.

 

면이 질기지 않아 씹기도 편해서 더 좋다.

 

이 곳 밀면 집도 면은 가위로 자르지 말라고 한다.

 

밀면은 부드럽기 때문에!

 

 

식초를 두 바퀴 두르고 먹는 물밀면.

 

역시 밀면은 무조건 물이다.

 

 

 

국물까지 싹 비워내니 이 여름 더위도 한 풀 꺾이는 듯하다.

 

여름에 먹는 밀면 맛은 역시 어떤 면 요리도 따라올 수 없다.

 

그리고

 

밀면은 비빔 아니고 무조건 물밀면으로 시켜야 합니다!

 

기억하세요!

 

밀면은 무조건 물밀면입니다.

 

밀면은 사랑입니다.